Gå videre til innhold

Emner: Mat, drikke

  • Hurtigruten styrker satsingen på Svalbardlinjen med MS Midnatsol


    Hurtigruten dobler tilbudet til Svalbard når MS Midnatsol nå går inn i signaturflåten etter en omfattende ombygging og oppgradering. Skipet skal seile til Svalbard om sommeren og langs norskekysten om vinteren.
    19. mai setter MS Midnatsol kurs mot Svalbard på sin første seiling som signaturskip. Hurtigrutens signaturruter kombinerer lengre opphold i utvalgte havner med mat og drikke fra ov

  • Hurtigrutens MS Finnmarken blant topp tre i Norges største frokostkonkurranse

    Twinings Best Breakfast er en årlig kåring som fremhever kvalitet og variasjon i frokostserveringen på hoteller og overnattingssteder over hele landet. Hurtigrutens plassering viser at frokostopplevelsen om bord kan måle seg med Norges aller beste hoteller.
    Hurtigruten var nominert i kategorien Premium frittstående hotell, sammen med Britannia Hotel og Hotel Bristol. Det var Britannia Hotel som

    Frokost om bord på MS Finnmarken. Foto: Michel Afflerbach / Hurtigruten
  • Hurtigruten til kamp mot miljøproblem - en munnfull av gangen

    Til tross for navnet: Stillehavslaksen er en kortreist delikatesse med gunstig næringsinnhold. Ved å tilby fisken er Hurtigruten med på å redusere miljøbelastningen den fremmede arten fører med seg. Stillehavslaksen er en fremmed art som ble satt ut i elvene rundt Kvitsjøen i Russland på 1950-tallet for matproduksjon. Siden har den spredd seg til norske elver, og ble i 2017 registrert i alle kystf

  • Hurtigruten styrker satsingen på samisk matkultur med ny kulinarisk ambassadør


    I forbindelse med samenes nasjonaldag 6. februar er Hurtigruten stolte av å introdusere Máret Rávdná Buljo som vår nye kulinariske ambassadør.
    Máret er en erfaren formidler av samisk matkultur, reineier og ildsjel som jobber for å bevare og dele samiske tradisjoner. Hun løfter frem historiene, kunnskapen og verdiene som ligger forankret i det samiske folkets forhold til natur og mat.

  • Hurtigruten lanserer brød laget av overskudd fra ølbrygging og tare

    Masken fra ølbrygging hos Mack i Tromsø var tidligere et avfallsprodukt. Nå brukes den i stedet i brød om bord på Hurtigruten.
    Gjester på Hurtigruten kan nå nyte nybakte brød laget av overskuddsproduktet mask fra Macks Ølbryggeri i Tromsø og sukkertare fra Lyngen Seaweed.
    De spesielle brødene er utviklet i samarbeid med Kaffebønna Bakeri i Tromsø.
    Brødene bakes bare noen hundre meter fr

  • Hurtigruten hedrer norske polarhelter med nye ekspedisjonsskip

    Hurtigrutens hybridskip blir: • Navngitt etter de norske polarpionerene Roald Amundsen og Fridtjof Nansen • Preget av banebrytende skandinavisk design • De første ekspedisjonsskipene i verden som seiler helelektrisk på hybridteknologi