Gå videre til innhold

Kategorier: norways coastal kitchen

André Gåsemyr og Kjell Kollin (til venstre) fra MS Trollfjord mottar den første leveransen brød fra Valentin Masaruljev og Jørn Roger Olsen i Kaffebønna. Foto: Hurtigruten

Hurtigruten lanserer brød laget av overskudd fra ølbrygging og tare

Masken fra ølbrygging hos Mack i Tromsø var tidligere et avfallsprodukt. Nå brukes den i stedet i brød om bord på Hurtigruten.
Gjester på Hurtigruten kan nå nyte nybakte brød laget av overskuddsproduktet mask fra Macks Ølbryggeri i Tromsø og sukkertare fra Lyngen Seaweed.
De spesielle brødene er utviklet i samarbeid med Kaffebønna Bakeri i Tromsø.
Brødene bakes bare noen hundre meter fr

Albertino Loureiro Nunes serverer frokost om bord på MS Otto Sverdrup.  Foto: Philipp Hesse/Hurtigruten.

Hurtigruten tildelt 3.plass i Twinings Best Breakfast 2024

Torsdag ble Hurtigrutens MS Otto Sverdrup tildelt tredjeplass i Twinings Best Breakfast 2024 i kategorien for frittstående hotell. I konkurranse med Britannia Hotel og Hotel Union Øye har Hurtigruten markert seg som en av de fremste når det kommer til frokostopplevelser i Norge.

Twinings Best Breakfast er en årlig kåring som fremhever kvalitet og variasjon i frokostserveringen på hoteller o

Hurtigruten